Eusko Jaurlaritzak Lehiatu Gastrobikain programa jarri du abian, euskal gastronomia-sektorearen lehiakortasuna, modernizazioa, jasangarritasuna eta kalitatea areagotzeko laguntza-lerro bat. Deialdia Euskal Herriko Agintaritzaren Aldizkarian argitaratu zen 2026ko abuztuaren 14an, eta hiru […]
San Sebastian Gastronomika 2026 bueltan da eta, urtero bezala, talde antolatzaileak % 60ko deskontua eskaintzen die kongresu osoan izena eman nahi duten Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteko bazkideei. San Sebastian Gastronomika urriaren […]
BOEk ostalaritza-sektoreko ekipamenduak berritzeko txoke-plana arautzen duten arauak argitaratu ditu (638/2026 Errege Dekretua, uztailaren 29koa), sektoreko establezimenduen energia-efizientzia hobetzeko zuzeneko laguntzen lerro bat. Gipuzkoako Ostalaritza Elkartetik deialdi honen alderdi nagusiak […]
6.000€ sarietan eta plaza bat Estatuko Madrid Fusión Txapelketan jokoan, urriaren 7ko finalean Kursaalean Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak, San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country-ren esparruan eta Eusko Jaurlaritzako Turismo, Merkataritza eta […]
Seihileko berri bat, nazioarteko stagierren belaunaldi berri bat, iritsi da Gipuzkoara. Hiru herrialdetako (Mexiko, Txile eta Peruko) 4 unibertsitatetako 36 ikasle lurraldeko jatetxe- eta ostatu-establezimenduetan sartuko dira datozen 6 hilabeteetan, […]
Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak, Donostiako Udaleko Berdintasun Arloarekin eta Farapi aholkularitzarekin batera, gaueko aisialdiko establezimenduei zuzendutako prestakuntza antolatu du, ostalaritzako egoera konplexuak identifikatu eta kudeatzeari buruz. Bilkura joan den uztailaren 1ean […]
Joan den astelehenean, ekainak 8, elkarteak prestakuntza-saio bat hartu zuen, sektorearen eguneroko erronketako bat ardatz hartuta: absentismoaren kudeaketa eta diziplinazko ez-betetzeak. Bileran hainbat gai landu ziren, hala nola Gipuzkoan aplikatu […]
Ekimenak sentsibilizatu nahi du zaratak bizikidetzan duen eraginari buruz, eta jokabide arduratsuak sustatu nahi ditu hiriko espazio publikoan, garraioan eta lasaitasun-espazioetan. Donostiako Udalak zaratari buruzko sentsibilizazio-kanpaina berri bat jarri du […]
Azahara Domínguez diputatua eta Ane Ruiz Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteko zuzendari exekutiboa Gipuzkoako ostatuekin lehenengo topaketa bat egin dute. Helburua, alde batetik, gastronomiaren potentzial turistikoa eta barnealdeko eskualdeen berezitasuna sustatzen lagunduko […]
Joan den maiatzaren 11n, bilera bat egin genuen gure bazkideekin, FUSE (Food Unity and Skills Empowerment) aurkezteko, Europako Plus Gizarte Funtsak (ESF+) kofinantzatutako Europako proiektua, non Gipuzkoako Ostalaritza tokiko partner […]