2024ko abenduaren 9an, Donostiako Arima Hotelean HOREKA (Hoteletxeak, jatetxeak eta kafetegiak) sektoreko Jasangarritasunari buruzko Jardunaldi Teknikoa ospatu zen, Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Departamentuak eta Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak antolatuta, Impact Hub […]
Azaroan abian jarri zen Eskolanbide Berri, Fundación EDE, CEI Taldea eta Gipuzkoako Ostalaritza elkarlanaren bidez sustatutako proiektua. Ekimen hau Lanbidek finantzatu du, sustrai bidezko integrazio laboralerako laguntza-deialdiaren barruan, eta helburu […]
Muxumartin bere ‘Cresta de pollo’, Oquendo bere ‘Cocido escondido’ eta Karlos Arguiñano jatetxea bere ‘Goxoñueloarekin’ dira Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak antolatutako IV. Gipuzkoako Pintxo, Banderilla eta Miniaturazko Sukaldaritza Txapelketaren finala irabazi […]
Gabon hauetan establezimendu asko zabalik egongo dira egun seinalatuetan zerbitzua emateko, deskargatu zerrenda hurrengo estekan: ZERRENDA
Aurrekaririk gabeko elkartasun-ekimenean, Gipuzkoako Michelin izardun sukaldariak batuko dira abenduaren 13an Basque Culinary Centerren afari solidarioa ospatzeko. Helburua da Valentziako Erkidegoan izandako DANAren ondorioz kaltetutako eremuak berreskuratzeko funtsak biltzea, gizarte- […]
Atzo Gipuzkoako Ostalaritza Enpresarien Elkartearen egoitzan ospatu zen Gipuzkoako IV. Pintxo, Bandera eta Miniatura Sukaldaritza Txapelketaren finalerdia. Gipuzkoako Ostalaritzak antolatu du ekitaldia, Pintxoaren Institutuarekin lankidetzan, eta Eusko Jaurlaritzako Turismo Sailak […]
SEA Ostalaritza, Bizkaiko Ostalaritza Elkartea eta Gipuzkoako Ostalaritzako Enpresarien Elkarteak antolatu dute lehiaketa hau, Eusko Jaurlaritzako Turismo, Merkataritza eta Kontsumo Sailaren babesarekin. 2022an ospatu zen lehen ediziotik, lehiaketa honen helburua […]
2025eko urtarrilean, indarrean sartuko da Elikagaien Galerak eta Xahutzeak Prebenitzeko Lege berria, eta horrek betebehar garrantzitsuak ezarriko dizkio ostalaritza-sektoreari. Profesionalek egoera berri honetara egokitzeko beharrezko tresnak eskuratzeko helburuarekin, Gipuzkoako Ostalaritza […]
Hostalaritza Sarien XVIII. edizioa ospatu zen atzo, 2024ko azaroaren 12an, Oviedoko Príncipe Felipe Auditorioan, Hiriaren Espainiako Gastronomia Hiriburutzaren esparruan, eta Otea, Asturias-eko Hostalaritza eta Turismo Elkartea, izan zen anfitrioia. Gala, […]
Gipuzkoako Miniaturazko Pintxo, Banderilla eta Sukaldaritza Txapelketaren IV. Edizioak bere parte-hartzaileak baieztatuta ditu. Ekitaldi honek lurraldeko establezimendurik onenetako batzuk biltzen ditu, beren sormen proposamenak eta zapore paregabeak bi kategoriatan […]