Tabakalera ha publicado la licitación para la gestión y explotación del restaurante situado en la quinta planta del edificio Tabakalera – Centro Internacional de Cultura Contemporánea. La convocatoria corresponde al expediente 20251121 y se encuentra actualmente en fase de presentación de solicitudes.

Datos principales de la licitación

  • Objeto del contrato: Concesión del servicio de gestión y explotación del restaurante de Tabakalera (planta 5).
  • Tipo de contrato: Concesión de servicios.
  • Procedimiento: Restringido.
  • Duración: 5 años, prorrogables hasta 2 años adicionales.
  • Presupuesto estimado del contrato: 10.298.741 €.
  • Canon fijo anual:
    • Año 1: 20.000 €
    • Año 2: 28.000 €
    • Años 3 y siguientes: 35.000 €
  • Canon variable mensual: 3 €.
  • Garantía definitiva: 60.000 €.
  • Licitación electrónica: Sí.

Plazos relevantes

  • Fecha límite de presentación de solicitudes: 22 de diciembre de 2025 a las 23:59 h
  • Fecha límite para consultas: 15 de diciembre de 2025 a las 10:00 h

Documentación y acceso

La documentación completa del expediente —incluyendo pliegos administrativos y técnicos, inventario, inversiones mínimas y planos— está disponible en la plataforma de contratación del Gobierno Vasco: https://www.contratacion.euskadi.eus/webkpe00-kpeperfi/es/contenidos/anuncio_contratacion/expjaso662404/es_doc/index.html?ruta=informacionAmpliadaAnuncios&busquedaAvanzada=