En Donostia, a 6 de mayo de 2025 – La Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa ha celebrado hoy su Asamblea General Ordinaria, un encuentro clave para el sector hostelero en el que se ha ratificado el rumbo estratégico de la organización para los próximos años.

El acto ha contado con la presencia del presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE), José Luis Almeida, quien ha querido acompañar a los hosteleros guipuzcoanos en esta cita tan significativa. Durante la Asamblea, se ha rendido un emotivo homenaje in memoriam a José Luis Yzuel, expresidente de CEHE, recientemente fallecido, reconociendo su incansable labor por la defensa de la hostelería en todo el Estado.

Uno de los momentos más relevantes del encuentro ha sido la elección de la nueva Junta Directiva, que dirigirá la Asociación durante los próximos cinco años, presidida por Mikel Ubarrechena, quien repite en el cargo.

La nueva Junta queda conformada por:

Cargos principales

  • Presidente: Mikel Ubarrechena (Restaurante Ubarrechena)
  • Vicepresidente: Ángel Ibarlucea (Laurel & Hardy)
  • Vicepresidente de Alojamiento: José María Zapiain (C7)
  • Tesorero: Iñigo Giménez (Arco Bar)
  • Secretario: David Vega (Restaurante Baluarte)

Vocales

  • Ibon Leunda, Vocal de Restauración (Restaurante Gronx)
  • Laura Mateos, Vocal de Restauración internacional (Restaurante La Raviolina)
  • Amaia Sánchez, Vocal de Ocio/Restauración (La Perla)
  • Mikel Martínez, Vocal de Tradición/Pintxos (Bar Martínez)
  • Maryan Aldrey, Vocal de Juego/Ocio nocturno (Bingo Txuri Urdin)
  • Alberto Aguas, Vocal de Alojamiento (Pensión Don Cecilio)
  • Arantxa Ciaurriz, Vocal de Pintxos (Bar Baztán)
  • Juan José Cano, Vocal de Cervecerías – (Bar Etxeberria)
  • David Mateos, Vocal de Restauración en centros comerciales (Restaurante Terracity)

Suplentes

  • Sonia García, Vocal de Restauración/Eventos/pintxos (Restaurante Félix Manso Ibarla)
  • Denys Makyeyev, Vocal de Cafetería/bar (Café Etna)
  • Aritz Prades, Vocal de Ocio nocturno  (Limerick Café Teatro)