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Fecha y hora

  • 03 octubre 2023
  • 15:00 - 19:00

Ubicación

  • Calle Almortza, 2
    Donostia - San Sebastián, Gipuzkoa 20018 España

Formación para la Dirección y Gestión del Personal

3 de octubre de 15.00 a 19.00, y 4 de octubre de 09.00 a 13.00 (8 horas), en la Sede de Hostelería Gipuzkoa

Objetivo de la formación:

La consultora IE Team desarrolló un plan para mejorar el atractivo del sector en el mercado de trabajo y estableer estrategias en las empresas hosteleras que ayuden a conseguir este objetivo. El propósito fundamental de la formación es enriquecer y dar forma a las ideas desarrolladas por la consultor IE Team en relación con la propuesta de valor del empleado en la hostelería.

Contenido:

1.Aspectos organizativos de la gestión del personal

  • Plan de acogida
  • Calendario laboral y conciliación
  • Retribución variable

2. La importancia de la comunicación en la gestión del personal

  • Definición de la propuesta de valor
  • Plan escucha activa

3. Liderazgo: cómo potenciar tus capacidades para la gestión de personal

 

Fechas y lugar:

  • 3 de octubre de 15.00 a 19.00, y el día 4 de octubre de 09.00 a 13.00 (8 horas)
  • Sede de Hostelería Gipuzkoa.

Profesor: Santiago Melgar, consultor en gestión de personal para restaurantes. Ha trabajado en todas las áreas relativas a la hostelería desde 2004 hasta la actualidad. Pasando por restaurantes con estrella Michelín y franquicias a nivel nacional, a la vez que ha estudiado las diferentes áreas relacionadas con la restauración, recursos humanos y gestión de equipos. Durante los últimos diez años se ha centrado en la dirección y gestión, logrando formar equipos sólidos de baja rotación y con excelentes resultados en ventas.

Precio: 100€

Inscripciones: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfnA1Hu7ivOFTil0s4BGpbxQGiJLZTMmA6Ps9CJQbOU8z0IIw/viewform?usp=sf_link

 

Más información llamando a la asociación (943 31 60 40 – Ane).

 

Datos de contacto

  • Organizador: Hostelería Gipuzkoa