CADA BOCADO CUENTA

+127.000

toneladas

de alimentos se desperdician cada año en Gipuzkoa

La buena noticia es que reducir este desperdicio está al alcance de todos. Cada vez que te sientas a la mesa puedes contribuir a un consumo más responsable con pequeños gestos que marcan la diferencia.

ANTES DE PEDIR

01

Revisa la carta con calma y pide solo lo que realmente vayas a consumir.

Si tienes dudas sobre las cantidades, pregunta al personal del establecimiento: conocen los platos mejor que nadie.

02

03

Comparte raciones y descubre más sabores sin que sobre comida.

Si no quieres algún acompañamiento, indícalo al hacer tu pedido: evitar que llegue a la mesa es la mejor forma de no desperdiciarlo.

04

SI SOBRA COMIDA

05

Pide llevarte las sobras.

Consérvalas adecuadamente y consúmelas lo antes posible.

06

07

Aprovecha lo que sobra para otra comida o cena.

SÚMATE AL CAMBIO

Si algún plato se agota, puede ser señal de una gestión responsable que evita excedentes innecesarios.

08

09

Acepta pequeñas imperfecciones estéticas en frutas, verduras o presentaciones si la calidad del producto es buena.

Participa en las iniciativas de aprovechamiento alimentario que encuentres en los establecimientos.

10

DISFRUTAR TAMBIÉN ES APROVECHAR

La mejor comida es la que se disfruta, no la que termina en la basura.

Pedir con criterio, ajustar las cantidades y aprovechar lo que sobra son pequeños gestos que ayudan a reducir el desperdicio alimentario.

Porque cuando hablamos de desperdicio alimentario, cada decisión cuenta.

Y LA TUYA TAMBIÉN.

Noticias y actualidad

Ley 1/2025 de desperdicio alimentario: obligaciones generales para la hostelería desde abril de 2026