{"id":8018,"date":"2026-10-19T11:08:41","date_gmt":"2026-10-19T09:08:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/?p=8018"},"modified":"2026-10-19T11:11:20","modified_gmt":"2026-10-19T09:11:20","slug":"gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/","title":{"rendered":"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gipuzkoako zazpi eskualdeetako ostalaritza-establezimenduetara iritsiko da ekimena, bezeroei gomendio praktikoak eskaintzen dizkieten QR kodea duten euskarrien bidez<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak, Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Departamentuarekin elkarlanean, \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri du abian, lurraldeko ostalaritza-establezimenduetan elikagaiak alferrik galtzea murrizteko bezeroak sentsibilizatzea helburu duen ekimena.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kanpaina abiapuntuko datu batek bultzatu du: Gipuzkoan 127.000 tona elikagai baino gehiago xahutzen dira urtero. Egoera horren aurrean, ekimenak bezeroak egunerokoan ohitura txikiak hartzera bultzatu nahi ditu, hala nola eskatu aurretik kantitateak ondo neurtzea, platerak partekatzea edo soberakinak etxera eramatea, ostalaritza-establezimenduetako kontsumoa murriztu beharrik gabe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ane Ruiz Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteko zuzendari exekutiboak adierazi duenez, \u00abGipuzkoako Ostalaritza Elkartean uste dugu elikagaiak alferrik galtzea saihestea ostalaritzako edozein negozioren eguneroko kudeaketaren parte dela. Kanpaina honen bidez, mezu hori bezeroei helarazteko tresna erraz bat eskaintzen diegu establezimenduei\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jos\u00e9 Ignacio Asensio Jasangarritasuneko foru diputatuak, bestalde, ohartarazi duenez, \u00abezin dugu normaltzat jo Gipuzkoan urtero 127.000 tona elikagai baino gehiago alferrik galtzea. Ingurumenari, ekonomiari eta gizarteari eragiten dien arazo baten aurrean gaude\u00bb. Ildo horretan, Asensiok azpimarratu du garrantzitsua dela bai ostalaritza-sektorea bai herritarrak inplikatzea. \u00abElikagaiak alferrik galtzea saihestea guztion ardura da. Eta, askotan, gure esku dago hori egitea, keinu errazak eginez: benetan jango duguna eskatzea, platerak partekatzea edo soberakinak etxera eramatea, esaterako. Kanpaina honen bidez, herritarrak sentsibilizatu, ohitura-aldaketa txiki horiek erraztu eta Gipuzkoako ostalaritzarekin batera kontsumo-eredu arduratsuago eta jasangarriago baterantz aurrera egin nahi dugu\u00bb, adierazi du.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kanpaina zazpi eskualdeetako ostalaritza-establezimenduetan banatuko diren 500 egurrezko mahai-euskarriren bidez zabalduko da. Euskarriek kanpainaren irudia eta QR kode bat izango dituzte. Kode horren bidez, elikagaiak alferrik galtzea saihesteko gomendio praktikoak biltzen dituen webgunera iritsi ahal izango da: <a href=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/ostalaritza-jasangarria\/gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu\/\">https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/ostalaritza-jasangarria\/gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu\/<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kanpaina Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiak jasangarritasunaren arloan duten lankidetza-hitzarmenaren barruan kokatzen da.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gipuzkoako zazpi eskualdeetako ostalaritza-establezimenduetara iritsiko da ekimena, bezeroei gomendio praktikoak eskaintzen dizkieten QR kodea duten euskarrien bidez Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak, Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Departamentuarekin elkarlanean, \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8019,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-8018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-elkartea"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kanpaina zazpi eskualdeetako ostalaritza-establezimenduetan banatuko diren 500 egurrezko mahai-euskarriren bidez zabalduko da.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"eu_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kanpaina zazpi eskualdeetako ostalaritza-establezimenduetan banatuko diren 500 egurrezko mahai-euskarriren bidez zabalduko da.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-19T09:08:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-19T09:11:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1066\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"AEHG\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"AEHG\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"AEHG\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6\"},\"headline\":\"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko\",\"datePublished\":\"2026-10-19T09:08:41+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-19T09:11:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/\"},\"wordCount\":303,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg\",\"articleSection\":[\"Elkartea\"],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/\",\"name\":\"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg\",\"datePublished\":\"2026-10-19T09:08:41+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-19T09:11:20+00:00\",\"description\":\"Kanpaina zazpi eskualdeetako ostalaritza-establezimenduetan banatuko diren 500 egurrezko mahai-euskarriren bidez zabalduko da.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/10\\\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg\",\"width\":1600,\"height\":1066,\"caption\":\"CADA BOCADO CUENTA\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2026\\\/10\\\/19\\\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/\",\"name\":\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#organization\",\"name\":\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png\",\"width\":175,\"height\":99,\"caption\":\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6\",\"name\":\"AEHG\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/author\\\/aehg\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","description":"Kanpaina zazpi eskualdeetako ostalaritza-establezimenduetan banatuko diren 500 egurrezko mahai-euskarriren bidez zabalduko da.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/","og_locale":"eu_ES","og_type":"article","og_title":"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","og_description":"Kanpaina zazpi eskualdeetako ostalaritza-establezimenduetan banatuko diren 500 egurrezko mahai-euskarriren bidez zabalduko da.","og_url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/","og_site_name":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","article_published_time":"2026-10-19T09:08:41+00:00","article_modified_time":"2026-10-19T09:11:20+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1066,"url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"AEHG","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"AEHG","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/"},"author":{"name":"AEHG","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/person\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6"},"headline":"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko","datePublished":"2026-10-19T09:08:41+00:00","dateModified":"2026-10-19T09:11:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/"},"wordCount":303,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg","articleSection":["Elkartea"],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/","name":"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg","datePublished":"2026-10-19T09:08:41+00:00","dateModified":"2026-10-19T09:11:20+00:00","description":"Kanpaina zazpi eskualdeetako ostalaritza-establezimenduetan banatuko diren 500 egurrezko mahai-euskarriren bidez zabalduko da.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/#breadcrumb"},"inLanguage":"eu-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-16-at-12.56.56.jpeg","width":1600,"height":1066,"caption":"CADA BOCADO CUENTA"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2026\/10\/19\/gipuzkoako-ostalaritza-elkarteak-eta-gipuzkoako-foru-aldundiko-jasangarritasun-sailak-gutxiago-xahutu-gehiago-aprobetxatu-kanpaina-jarri-dute-abian-elikagaiak-alferrik-galtzearen-aurrean\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak eta Gipuzkoako Foru Aldundiko Jasangarritasun Sailak \u00abGutxiago xahutu, gehiago aprobetxatu\u00bb kanpaina jarri dute abian, elikagaiak alferrik galtzearen aurrean bezeroak sentsibilizatzeko"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#website","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/","name":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#organization","name":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png","contentUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png","width":175,"height":99,"caption":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/person\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6","name":"AEHG","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/author\/aehg\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8018"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8021,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8018\/revisions\/8021"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}