{"id":5655,"date":"2024-11-13T12:53:55","date_gmt":"2024-11-13T11:53:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/oviedoko-ostalaritza-sari-nazionalen-xviii-gala-gastronomiaren-bikaintasuna-aitortzeko-eta-elkartasuna-adierazteko-ikur-bihurtu-da\/"},"modified":"2024-11-13T13:08:49","modified_gmt":"2024-11-13T12:08:49","slug":"oviedoko-ostalaritza-sari-nazionalen-xviii-gala-gastronomiaren-bikaintasuna-aitortzeko-eta-elkartasuna-adierazteko-ikur-bihurtu-da","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/11\/13\/oviedoko-ostalaritza-sari-nazionalen-xviii-gala-gastronomiaren-bikaintasuna-aitortzeko-eta-elkartasuna-adierazteko-ikur-bihurtu-da\/","title":{"rendered":"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"5655\" class=\"elementor elementor-5655 elementor-5643\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-49bf6a1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"49bf6a1\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8161ac6\" data-id=\"8161ac6\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-afa2bdb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"afa2bdb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Hostalaritza Sarien XVIII. edizioa ospatu zen atzo, 2024ko azaroaren 12an, Oviedoko Pr\u00edncipe Felipe Auditorioan, Hiriaren Espainiako Gastronomia Hiriburutzaren esparruan, eta Otea, Asturias-eko Hostalaritza eta Turismo Elkartea, izan zen anfitrioia. Gala, bereziki Valentziako Erkidegoari eragin dion DANAren biktimen aldeko elkartasun giro sakon batek markatu zuen. 400 gonbidatu baino gehiagok parte hartu zuten kaltetuei laguntzeko diru-bilketan, Espainiako Hostalaritzak emandako 10 euroko hasierako dohaintza eginez eta beste ekarpen gehigarri batzuekin. Gainera, Oteak 16.000 euroko txekea eman zien Valentziako Hostalaritza Enpresarialaren Federazioko (FEHV) eta Albaceteko Hostalaritza eta Turismo Enpresarien Probintzia Elkarteko (APEHT) ordezkariei, Asturias-eko hostalarien elkartasunaren erakusgarri.<\/p><p>Gala honetan, <strong>Nazioartekotzearen kategorian<\/strong> <strong>Gipuzkoako Aratz, Casa Urola eta Zazpi STM jatetxeak saritu zituzten<\/strong>, Asiako merkatura zabaltzeko egindako proiektu berritzailearengatik. 2023an, establezimendu hauek Gipuzkoako gastronomia Taki hirira (Japonia) eraman zuten, Vison merkataritza konplexuan &#8220;San Sebastian Street&#8221; ireki baitzuten, Donostiako Parte Zaharra birsortuz eta bertako sukaldaritza nazioarteko testuinguru batean sustatuz. Sari honek haien ahalegina aitortzen du, Espainiako tradizio gastronomiko aberatsa atzerrian zabaltzeko egin duten lanagatik.<\/p><p>Oteako presidenteak, Jos\u00e9 Luis \u00c1lvarez Almeidak, gala honen anfitrioi izateagatik eta Asturias eta Espainiako hostalarien elkartasuna ordezkatzeagatik zuen harrotasuna adierazi zuen. Ildo berean, Oviedoko alkateak, Alfredo Cantelik, Espainiako Gastronomia Hiriburutzaren balioa azpimarratu zuen, ez Oviedorentzat bakarrik, baita Asturias osoarentzat ere.<\/p><p><strong>Sarituen Zerrenda:<\/strong><\/p><ul><li><strong>Hostalari Enpresari Saria:<\/strong> Lorenzo Ca\u00f1as (Errioxa)<\/li><li><strong>Enpresa Hostalari Saria:<\/strong> Bodegas Casta\u00f1eda (Granada)<\/li><li><strong>Erantzukizun Sozialerako Konpromisoa Saria:<\/strong> Carifood (Madril)<\/li><li><strong>Ezgaitasuna duten Pertsonak Barneratzeko Saria:<\/strong> UMANIKO (Ilunion)<\/li><li><strong>Berrikuntza Saria:<\/strong> La Boscana (Lleida)<\/li><li><strong>Espainiako Kulturaren eta Gastronomiaren Sustapena Saria:<\/strong> Kultur Sidrera (Asturias)<\/li><li><strong>Iraunkortasun Saria:<\/strong> C\u00e9sar Anca Jatetxea (Alacant)<\/li><li><strong>Sukaldari Enpresari Saria:<\/strong> Pablo Gonz\u00e1lez Conejero (Murtzia)<\/li><li><strong>Areto Profesionaltasuna Saria:<\/strong> Sergio eta Antonio Rodr\u00edguez Fontanet (Castell\u00f3)<\/li><li><strong>Nazioartekotze Saria:<\/strong> Aratz, Casa Urola eta Zazpi STM (Gipuzkoa)<\/li><li><strong>Adiskidetasun Saria:<\/strong> Felipe Gonz\u00e1lez<\/li><li><strong>Sektorean Ekartzen duten Laguntza Saria:<\/strong> Julia P\u00e9rez Lozano<\/li><li><strong>Hedapen Lanaren Saria:<\/strong> Aqu\u00ed la Tierra (RTVE)<\/li><li><strong>Erakundearen edo Instituzioaren Saria:<\/strong> Espainiako Gurutze Gorria<\/li><li><strong>Hornitzaile Enpresa Saria:<\/strong> Calvo<\/li><li><strong>Formazio Lanaren Saria:<\/strong> Huescako Hostalaritza eta Turismo Probintziako Elkartea<\/li><li><strong>Sustapen Elkartearen Saria:<\/strong> Laura Mateo (Murtzia)<\/li><li><strong>Bezeroari Saria:<\/strong> Edu Gal\u00e1n eta Jorge Mart\u00ednez<\/li><li><strong>Aitorpen Berezia:<\/strong> Fernando Mart\u00edn (Asturias)<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><p>Hostalaritza Sari Nazionalek, urte bat gehiago, sektorearen garapenean laguntzen duten pertsonen, enpresen eta erakundeen dedikazioa eta konpromisoa aitortzen dute, berrikuntza, iraunkortasuna, erantzukizun soziala eta kultura bezalako arlo gakoetan, industria osoarentzat inspirazio iturri bihurtuz.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hostalaritza Sarien XVIII. edizioa ospatu zen atzo, 2024ko azaroaren 12an, Oviedoko Pr\u00edncipe Felipe Auditorioan, Hiriaren Espainiako Gastronomia Hiriburutzaren esparruan, eta Otea, Asturias-eko Hostalaritza eta Turismo Elkartea, izan zen anfitrioia. Gala, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5658,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-5655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asociacion"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"eu_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hostalaritza Sarien XVIII. edizioa ospatu zen atzo, 2024ko azaroaren 12an, Oviedoko Pr\u00edncipe Felipe Auditorioan, Hiriaren Espainiako Gastronomia Hiriburutzaren esparruan, eta Otea, Asturias-eko Hostalaritza eta Turismo Elkartea, izan zen anfitrioia. Gala, [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-13T11:53:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-11-13T12:08:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"898\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"636\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"AEHG\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"AEHG\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"AEHG\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6\"},\"headline\":\"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da\",\"datePublished\":\"2024-11-13T11:53:55+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-13T12:08:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/\"},\"wordCount\":382,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png\",\"articleSection\":[\"Asociaci\u00f3n\"],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/\",\"name\":\"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png\",\"datePublished\":\"2024-11-13T11:53:55+00:00\",\"dateModified\":\"2024-11-13T12:08:49+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png\",\"width\":898,\"height\":636},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/2024\\\/11\\\/13\\\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/hasiera\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/\",\"name\":\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#organization\",\"name\":\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png\",\"width\":175,\"height\":99,\"caption\":\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6\",\"name\":\"AEHG\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/author\\\/aehg\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/","og_locale":"eu_ES","og_type":"article","og_title":"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","og_description":"Hostalaritza Sarien XVIII. edizioa ospatu zen atzo, 2024ko azaroaren 12an, Oviedoko Pr\u00edncipe Felipe Auditorioan, Hiriaren Espainiako Gastronomia Hiriburutzaren esparruan, eta Otea, Asturias-eko Hostalaritza eta Turismo Elkartea, izan zen anfitrioia. Gala, [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/","og_site_name":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","article_published_time":"2024-11-13T11:53:55+00:00","article_modified_time":"2024-11-13T12:08:49+00:00","og_image":[{"width":898,"height":636,"url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png","type":"image\/png"}],"author":"AEHG","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"AEHG","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/"},"author":{"name":"AEHG","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/person\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6"},"headline":"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da","datePublished":"2024-11-13T11:53:55+00:00","dateModified":"2024-11-13T12:08:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/"},"wordCount":382,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png","articleSection":["Asociaci\u00f3n"],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/","name":"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png","datePublished":"2024-11-13T11:53:55+00:00","dateModified":"2024-11-13T12:08:49+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/#breadcrumb"},"inLanguage":"eu-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png","contentUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Captura-de-pantalla-2024-11-13-130050.png","width":898,"height":636},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/11\/13\/la-xviii-gala-de-los-premios-nacionales-de-hosteleria-en-oviedo-se-convierte-en-un-simbolo-de-solidaridad-y-reconocimiento-a-la-excelencia-gastronomica\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/hasiera\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Oviedoko Ostalaritza Sari Nazionalen XVIII. Gala gastronomiaren bikaintasuna aitortzeko eta elkartasuna adierazteko ikur bihurtu da"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#website","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/","name":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#organization","name":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png","contentUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png","width":175,"height":99,"caption":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/person\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6","name":"AEHG","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/author\/aehg\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5655"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5661,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5655\/revisions\/5661"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}