{"id":4018,"date":"2024-01-29T17:29:52","date_gmt":"2024-01-29T16:29:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/"},"modified":"2025-08-06T11:35:54","modified_gmt":"2025-08-06T09:35:54","slug":"muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/","title":{"rendered":"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"4018\" class=\"elementor elementor-4018 elementor-3821\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2b3a80f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2b3a80f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5e58fa6\" data-id=\"5e58fa6\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f1ec6d4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f1ec6d4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3>Muxumartin jatetxe donostiarrak bigarren saria lortu du gaur <em>Madrid Fusion<\/em>en ospatu den Espainiako Ostalaritza Elkartearen Pintxo eta Tapa Txapelketa Ofizialaren finalean.<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-03bc788 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"03bc788\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Espainiako Ostalaritza Elkarteak antolatutako <em>II Campeonato Oficial Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a \u2013 Tapas y Pintxos<\/em> txapelketa gaur amaitu da <em>IFEMA Madrid<\/em>en, <em>Madrid Fusion<\/em>en egoitzan. Atzo, finalerdia izan zen estatu osoko 31 lurralde ordezkatzen zituzten 32 establezimendurekin. Finalerdia bi zatitan banatu zen eta goizeko pasean epaimahaiak Muxumartin Jatetxeari finalerako txartela eman zion.<\/p>\n<p>Muxumartin Jatetxeak 2. saria irabazi du &#8220;Txahal-ogitarteko prentsatua pikillo eta piparrekin&#8221; pintxoarekin. Diego Postigo Sanz sukaldariak \u201cgure amonek piperrekin prestatzen zituzten txahal-ogitarteko tipikoaren Donostiako pintxo formatuko berrinterpretazio\u201d moduan aurkeztu du.<\/p>\n<p>Pintxo honekin &#8220;Pintxo Onena&#8221; kategoriako irabazlea izan zen joan den azaroan Gipuzkoako Ostalaritza Elkarteak antolatutako Gipuzkoako\u00a0 III. Pintxo, Banderilla eta Miniaturazko Sukaldaritza Txapelketan. Espainiako Tapa eta Pintxo Txapelketan, Muxumartinen parte-hartzeak Gipuzkoako Foru Aldundiko Turismo Zuzendaritza Nagusiaren babesa izan du.<\/p>\n<p>Sei elaborazioak aurkeztu ondoren, epaimahaiak Huescako Ansils Jatetxeko Iris Jordan Martin izendatu du garaile, \u201cUso-eskabletxeko bonboia\u201d pintxoarekin.<\/p>\n<p>Bigarren saria Donostiako Muxumartin jatetxeko Diego Postigo Sanzek irabazi du, \u201cTxahal-ogitarteko prentsatua pikillo eta piparrekin\u201d pintxoagatik.<\/p>\n<p>Hirugarren saria ere Euskadin geratu da, \u201cMr. Rabbit\u201d pintxoarekin, Bizkaiko Kobika jatetxeko I\u00f1igo Kortabitarte Bilbao sukaldariak irabazi du.<\/p>\n<p>Rosa Ana Murillo Rodriguez Turismoko Estatu Idazkariak banatu ditu sariak, eta nabarmendu du \u201cgastronomia dela daukagun turismo-produkturik jasangarriena eta, gainera, desestazionalizatu eta dibertsifikatu egiten du lurralde osoan 365 egunez baitago presente\u201d.<\/p>\n<p>Bestalde, Jos\u00e9 Luis Yzuel Espainiako Ostalaritzako presidenteak finalisten maila altua nabarmendu nahi izan du, probintzietako elkarteak eta bakoitzaren lurraldeak bikain ordezkatu izanagatik.<\/p>\n<p><u>Finalistak<\/u><\/p>\n<ul>\n<li><strong> I\u00f1igo Kortabitarte Bilbao &#8211; Kobika Jatetxea: &#8216;Mr. Rabbit&#8217;<\/strong>&#8211; Bizkaiko Ostalaritza Elkartea<\/li>\n<li><strong>Gipuzkoa<\/strong>. <strong>Diego Postigo Sanz \u2013 Muxumartin jatetxea: &#8220;Txahal-ogitartekoa pikillo eta piparrekin&#8221;<\/strong> &#8211; Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea<\/li>\n<li><strong>Guadalajara<\/strong>. <strong>Carlos Gumiel Gonz\u00e1lez \u2013 Biosfera jatetxea: &#8220;Ogirik gabeko arkume-ogitartekoa<\/strong>&#8221; \u2013 Guadalajarako Probintziako Turismo eta Ostalaritza Federazioa<\/li>\n<li><strong>Huesca<\/strong>. <strong>Iris Jord\u00e1n Mart\u00edn \u2013 Ansils jatetxea: &#8220;Uso-eskabetxezko bonboia&#8221;<\/strong> \u2013 Huescako Ostalaritza eta Turismoko Enpresarien Elkarte Probintziala<\/li>\n<li><strong> Roberto Garrido Moreno \u2013 Majareta taberna: \u201cOrein steak tartarea Gaztelako Zopazko Ninyo-Yakiarekin\u201d<\/strong> \u2013 Toledoko Ostalaritza eta Turismo Enpresarien Elkarte Probintziala<\/li>\n<li><strong> David Fern\u00e1ndez Pirac\u00e9s \u2013 Gratala Taberna Jatetxea: \u201cNire hiru txerritxoak\u201d<\/strong> \u2013 Zaragozako Ostalaritza Enpresarien Federazioa<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muxumartin jatetxe donostiarrak bigarren saria lortu du gaur Madrid Fusionen ospatu den Espainiako Ostalaritza Elkartearen Pintxo eta Tapa Txapelketa Ofizialaren finalean. Espainiako Ostalaritza Elkarteak antolatutako II Campeonato Oficial Hosteler\u00eda de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3827,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-4018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-elkartea"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"eu_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Muxumartin jatetxe donostiarrak bigarren saria lortu du gaur Madrid Fusionen ospatu den Espainiako Ostalaritza Elkartearen Pintxo eta Tapa Txapelketa Ofizialaren finalean. Espainiako Ostalaritza Elkarteak antolatutako II Campeonato Oficial Hosteler\u00eda de [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-01-29T16:29:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-06T09:35:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"AEHG\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"AEHG\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"AEHG\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6\"},\"headline\":\"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA\",\"datePublished\":\"2024-01-29T16:29:52+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-06T09:35:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/\"},\"wordCount\":344,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg\",\"articleSection\":[\"Elkartea\"],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/\",\"name\":\"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-01-29T16:29:52+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-06T09:35:54+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg\",\"width\":1521,\"height\":948},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/2024\\\/01\\\/29\\\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/hasiera\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/\",\"name\":\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#organization\",\"name\":\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png\",\"width\":175,\"height\":99,\"caption\":\"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6\",\"name\":\"AEHG\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hosteleriagipuzkoa.com\\\/eu\\\/author\\\/aehg\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/","og_locale":"eu_ES","og_type":"article","og_title":"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","og_description":"Muxumartin jatetxe donostiarrak bigarren saria lortu du gaur Madrid Fusionen ospatu den Espainiako Ostalaritza Elkartearen Pintxo eta Tapa Txapelketa Ofizialaren finalean. Espainiako Ostalaritza Elkarteak antolatutako II Campeonato Oficial Hosteler\u00eda de [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/","og_site_name":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","article_published_time":"2024-01-29T16:29:52+00:00","article_modified_time":"2025-08-06T09:35:54+00:00","og_image":[{"width":1536,"height":2048,"url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"AEHG","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"AEHG","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/"},"author":{"name":"AEHG","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/person\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6"},"headline":"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA","datePublished":"2024-01-29T16:29:52+00:00","dateModified":"2025-08-06T09:35:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/"},"wordCount":344,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg","articleSection":["Elkartea"],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/","name":"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA - Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg","datePublished":"2024-01-29T16:29:52+00:00","dateModified":"2025-08-06T09:35:54+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/#breadcrumb"},"inLanguage":"eu-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Muxumartin-Tapas-y-Pintxos-e1706545680796.jpeg","width":1521,"height":948},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/2024\/01\/29\/muxumartin-jatetxea-espainiako-tapa-eta-pintxo-txapelketako-txapeldunordea\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/hasiera\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"MUXUMARTIN JATETXEA, ESPAINIAKO TAPA ETA PINTXO TXAPELKETAKO TXAPELDUNORDEA"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#website","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/","name":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#organization","name":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png","contentUrl":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/logo-hosteleria-gipuzkoa.png","width":175,"height":99,"caption":"Asociaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Gipuzkoa | Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/#\/schema\/person\/95fe1ad6431ea3e89831aa798ceb42e6","name":"AEHG","url":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/author\/aehg\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4018"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4019,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4018\/revisions\/4019"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3827"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hosteleriagipuzkoa.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}