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El chef Sergio Bastard obtiene su pase para la final nacional de Concurso Cocinero del Año al vencer en la semifinal de Donostia

03/12/2009

Concurso Cocinero del Año - Tras una completa jornada el chef Sergio Bastard del restaurante Sierra de Loquiz (Galdeano, Navarra), se ha proclamado vencedor de la sexta semifinal del III Concurso Cocinero del Año (CCA). Bastard ha sido el mejor valorado por un jurado formado por chefs de reconocido prestigio.

En esta ocasión se han podido presentar al concurso cocineros de las comunidades de País Vasco, Navarra y La Rioja. Una ceremonia de entrega de premios celebrada en el mismo Palacio Miramar ha puesto el punto final a esta gran fiesta de la gastronomía. La clausura ha contado con la presencia del director de Aprendizaje Permanente del Departamento de Educación, Universidades e Investigación del Gobierno Vasco, José Luis Elorza Múgica; y con el apoyo de diversos directivos de asociaciones gastronómicas y empresariales, con Mikel Ubarretxena, presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa, a la cabeza.