16/06/2015| Hostelería Gipuzkoa
ENTRE HOY Y MAÑANA SE ELEGIRÁN LOS MEJORES PINTXOS DE GIPUZKOA
Hoy, 16 de junio, y mañana, 17 de junio, se celebra la final del Campeonato de Pintxos y Cócktails de Gipuzkoa. El evento se llevará a cabo en la Discoteca Bataplán de Donostia a partir de las 16:30 horas de la tarde.
La fase final empieza después de que los establecimientos participantes hayan ofrecido sus pintxos en las barras de sus bares durante 10 días, del 6 al 15 de junio. La dinámica que seguirán a partir de hoy en el Bataplán será la siguiente: "se hará un Show Cooking (Cocina en directo) en la propia discoteca, delante del público, donde se terminará y montará el Pintxo, 35 minutos para montar los 9 pintxos del Campeonato. Se concursará de tres en tres concursantes y cada 35 minutos, dejando 10 minutos entre cada serie para limpieza y recoger".
El miércoles se decidirán los ganadores. Se entregarán 5 premios especiales: Plato de Oro, Plato de Plata, Plato de Bronce, Label Vasco y Premio a la Originalidad. Solo se conocerán los cinco premios oficiales. Se entregarán pergaminos a todos los finalistas.
Suerte a los participantes y ¡que gane el mejor!
