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llega la v semana del vino de rioja alavesa y del queso idiazabal | noticias | Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa-Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea

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Hostelería Gipuzkoa

LLEGA LA V SEMANA DEL VINO DE RIOJA ALAVESA Y DEL QUESO IDIAZABAL

Hostelería de Gipuzkoa, en colaboración con la Fundazión Hazi y dentro del proyecto Kalitatea, ha organizado la 'V Semana del Vino de Rioja Alavesa y del Queso Idiazabal', que se celebrará del 9 al 17 de diciembre

Durante esa semana, los participantes ofrecerán en sus establecimientos vino (vaso o botella) y un pintxo o ración de queso (ya sea el queso al corte u otra propuesta más elaborada) a un precio realmente competitivo y rentable para el productor y el hostelero.

Los participantes de esta quinta edición son:

Asteasu: Iturriondo Jatetxea; Azpeitia: Etxezuri, Kiruri, Laja; Arrasate: Hamalau Vinoteca; Beasain: Asador Kattalin; Deba: Seven Clovers Irish Pub; Donostia: Apitxin, Aratz,  Capricho, Drinka, Elizalde,  Etxeberria, Gasteiz, Haizea, Hidalgo 56, Karrika, Kata 4, Kostalde, La Boule, La Raviolina, La Venta del Curro, Las Vegas, Oquendo, Tiburcio, Txokolo,  Ubarrechena, Urgain,  Zeruko, Soho Organic Club; Eibar: Arkupe Gastro Pub, Cafeteria Birjiñape, Kontent; Elgoibar: Hotel Txarriduna; Irun: Danako, Faisán, Sargia, Hotel Urdanibia; Lezo: Kaialde, Patxiku Enea; Tolosa: Frontón; Zizurkil: Izarra Taberna, Plaza Etxeberri Jatetxea

Todos ellos podrán asistir asimismo a una Masterclass de maridaje de Vinos de Rioja Alavesa con Quesos Idiazabal, impartida por Joxean Calvo del Bar Zeruko de Donostia y por el enólogo Guillermo Castaños, de una duración de 3 horas, en la que se mostrarán las elaboraciones y vinos más innovadores.

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