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Hostelería Gipuzkoa

LA INICIATIVA -LA SIDRA NOS UNE- ESTÁ EN MARCHA

La Asociación de Hostelería de Gipuzkoa y la Asociación de Sidreros de Gipuzkoa hemos puesto en marcha la iniciativa La Sidra Nos Une, en colaboración con el Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Gipuzkoa. Esta campaña que se ha presentado hoy, 8 de septiembre en la Plaza de la Trinidad de Donostia, se desarrollará hasta el 26 de septiembre, para disfrutar así de la Sidra Euskal Sagardoa en 40 bares y restaurantes de Gipuzkoa.

Dada la imposibilidad de celebrar este año el Día de la Sidra, en la presentación de la campaña se ha escenificado el trabajo de las sidrerías: la recogida de la manzana y su trituración y prensado, lo que ha permitido el primer mosto de la cosecha 2020.

Efectivamente, la pandemia, ha traído consigo al margen de otras consecuencias, la suspensión de muchas actividades, fiestas e iniciativas que veníamos desarrollando (también junto con la Asociación de Sidreros de Gipuzkoa); y, la hostelería y con ello todos los subsectores que dependen total o en parte de ella están viviendo momentos muy difíciles.

Pero ante estas dificultades hosteleros y sidreros, nos hemos unido e ideado esta iniciativa. El día de la sidra y la sidra siempre ha sido el punto de encuentro y eje de la celebración. Por ello, ese ambiente festivo que representa la sidra se ha querido reorientar, hacia un entorno que nosotros consideramos seguro: los bares y restaurantes.

Queremos que nuestros bares sean un nexo de unión entre clientes, sagardogiles y hosteleros. Para ello, invitamos a todos los guipuzcoanos y todas las personas que nos visiten a que se unan a esa celebración, controlada y segura, y vengan a consumir Euskal Sagardoa a los 40 establecimientos Guipuzcoanos que se han unido a esta iniciativa. A cambio todos aquellos que consuman Euskal Sagardoa en dichos establecimientos tendrán la oportunidad de participar en sorteos.

 

Los establecimientos participantes en la campaña la Sidra Nos Une, son:

ASTEASU (Iturriondo). ASTIGARRAGA Zipotza, Ekaitz, Ibai lur. AZPEITIA Lagun onak, Korrale, Orkatz. DONOSTIA Antigua Jatetxea, Aratz, The New Sansse, Bar Antonio Café Bar San Martín, Ricky Pollo; Garaitza; Bar Agustin; Herria; Belfast; Kofradia; Pandora Taberna; Gasteiz Jatetxea. HERNANI Errioguardaenea, Aieko. IRUN Kortxo, Fano, Cantina San Marcial, Felix Manso Jatetxea. ITZIAR Bururgorri. LEZO Asador Patxiku-Enea Erretegia. LOIOLA Elizalde. ORERETA Etxe ondo, Donosti Sagardotegia. PASAI ANTXO Bar Nimos. USURBIL Patri Jatetxea, Txiriboga Taberna. ZARAUTZ Berazadi berri, Jai Txiki. ZESTOA Pollería Iraeta. ZUMAIA Flysch, Itzurun

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