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Hostelería Gipuzkoa

EL SERVICIO ES TAN IMPORTANTE COMO LA COCINA, ARTÍCULO DE MÁS GASTRONOMÍA

El pasado fin de semana se publicó en el suplemento 'Más Gastronomía' de El Diario Vasco un artículo protagonizado por Chabe Minondo (Astelena 148), Mikel Txapartegi (Alameda), Tiago Amores (Grupo Garrancho), Laura Mateos (La Rarviolina) e Ibon Leunda (1990 Gastroteka), cinco jóvenes pero experimentados hosteleros que analizan la importancia de la atención al cliente y las características necesarias para hacerla brillar. 

Junto a esta noticia entonctraréis el artículo completo. 

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