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Éxito de la jornada de nuevas tecnologÍas para la gestiÓn de los negocios de hostelerÍa | noticias | Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa-Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea

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Hostelería Gipuzkoa

ÉXITO DE LA JORNADA DE NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA LA GESTIÓN DE LOS NEGOCIOS DE HOSTELERÍA

Ayer se celebró la jornada organizada por Asisman, con la colaboración de Hostelería Gipuzkoa, para dar a conocer las nuevas tecnologías para la gestión integral de los negocios de hostelería. La jornada fue todo un éxito ya que la sala se llenó de empresarios hosteleros con interés de aprender sobre las nuevas tecnologías.

Para dar inicio a dicha jornada, Kino Martínez, el Secretario General de la asociación abrió las ponencias hablando sobre la estrategia LABe – Gastronomía 4.0 de la Diputación Foral de Gipuzkoa, y recordando a los asistentes que este año también tendrán oportunidad para subvencionar los costes de los softwares de gestión directamente relacionados con la gastronomía.

Una vez presentado el proyecto a los asistentes, los representantes de Asisman Jose Maria LLano, CEO, Iñigo Arzubialde, el Sales Manager y Xabier Lukin, el Director Técnico dieron explicaciones sobre las herramientas que ayudan al hostelero a gestionar su empresa y lo que estas herramientas les aportan a su día a día.

A continuación, José Puy, el Sales Manager de MAPAL Software, dio a conocer su software de gestión GIRnet. Este software es una solución integral de gestión y Business Intelligence para el sector de restauración y retail. Está diseñada por expertos en el sector y te ayuda a controlar y optimizar en tiempo real tus actividades y a manejar la información clave de tu negocio relacionado con tu plantilla como crear turnos, controlar tiempos de trabajo, clima laboral, productividad y otras variables.

Después los asistentes tuvieron un descanso y la jornada continuó con la presentación de José Antonio Pérez, CEO de Cover Manager. Esta aplicación permite ofrecer total independencia al restaurante optimizando las reservas y la ocupación a través de listas de espera, gestión de grupos o derivando la demanda hacia otros restaurantes.

Para finalizar la jornada, los representantes de Asisman presentaron la aplicación Hiopos Cloud. Esta aplicación te permite dar una solución global a tu negocio, adaptándose según las necesidades del establecimiento. Te permite diseñar tu establecimiento en una pantalla para controlar el estado de las mesas, añadir modificaciones a tus productos personalizando als opciones de cada producto, puedes crear formatos de tus productos para controlar el consumo y el stock o crear y personalizar los menús.

Los asistentes se mostraron muy satisfechos con la jornada, ya que les permitió conocer las nuevas tecnologías y aprender a agilizar sus métodos de trabajo.  

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