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NOTICIAS

Hostelería Gipuzkoa

¡LO ÚLTIMO EN TECNOLOGÍA PARA TU ESTABLECIMIENTO!

El próximo 3 de abril, miércoles, celebraremos en nuestra sede una jornada que, englobada dentro del proyecto Gastronomía 4.0. de la Diputación Foral de Gipuzkoa, persigue dar a conocer a nuestros asociados seis aplicaciones tecnológicas para la gestión de empresas de hostelería.

El objetivo principal de esta jornada es acercar a los empresarios guipuzcoanos las nuevas tecnologías emergentes en el sector de la restauración que facilitan el trabajo, para lo que se ha realizado una selección de algunas de las principales empresas del sector, cuyas herramientas tecnológicas han logrado desarrollar mejoras notables en alguno de los puntos de la cadena de valor de un establecimiento hostelero.

Daremos el pistoletazo de salida a la jornada a través de Caixa Bank, que presentará las nuevas tecnologías que podemos encontrar en la gestión de cobros y pagos. El siguiente protagonista será el motor de reservas de la empresa Cover Manager, que además de automatizar el sistema y gestión de las reservas, logra mejorar notablemente el ratio de ocupación de los restaurantes, mientras que después intervendrá un representante de Asisman, la empresa que comercializa en Gipuzkoa los softwares de gestión y TPVs de la ICG.

Tras un breve descanso de media hora, se presentará el software de gestión de personal GIRNET de MAPAL Software, una tecnología basada en Inteligencia Artificial capaz de optimizar y crear los horarios de cualquier establecimiento, considerando todas aquellas variables que se le deseen imputar. Finalmente, la empresa TOUCH IT GLOBAL llevará a cabo una Demo y explicará el uso de los aparatos electrónicos o avisadores para la gestión de colas. Para finalizar la sesión, hablaremos de cómo mejorar la satisfacción del cliente a través del uso de dispositivos HappyOrNot, que servirán para que nuestros clientes puedan evaluar la experiencia del servicio eligiendo una de las cuatro caras del dispositivo; una respuesta rápida, divertida y sin esfuerzo.

 

Al finalizar las ponencias se ofrecerá un catering, mientras que por la tarde se pondrá a disposición de los asociados diferentes salas en las que aquellos que lo deseen podrán conversar con los ponentes o solicitar información, así como una demostración más detallada de sus productos.

El horario será el siguiente:

-MEDIOS DE PAGO.CAIXABANK à 9:00-9:30

·MOTOR DE RESERVAS.COVER MANAGER à 9:30-10:25

·SISTEMAS DE GESTION.ICG à 10:30-11:30

 DESCANSO (11:30-11:55)

 ·GESTIÓN DE PERSONAL.MAPAL à 12:00-13:15

·GESTIÓN DE COLAS.TOUCH IT à 13:20-13:55

·SATISFACCION DEL CLIENTE.HAPPY OR NOT à 14:00-14:30

 LUNCH (14:30-15:30)

 ·REUNIONES PERSONALIZADAS ONE TO ONE à 15:30-17:30

 

Si quieres asistir a la jornada, por favor manda un email a promociones@hosteleriagipuzkoa.com o llama a la Asociación 943 31 60 40 y pregunta por MAIALEN o PAOLA.

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