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¡anÍmate a participar en el dÍa del producto local! | noticias | Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa-Gipuzkoako Ostalaritza Elkartea

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NOTICIAS

Hostelería Gipuzkoa

¡ANÍMATE A PARTICIPAR EN EL DÍA DEL PRODUCTO LOCAL!

Desde Hostelería de Gipuzkoa, en colaboración con la Concejalía de Impulso Económico a través de Fomento de San Sebastian y el Cluster Agroalimentario Guztiona, os animamos a participar en el día del Producto Local de Donostia que se celebrará el 15 y 16 de junio (viernes y sábado respectivamente) en nuestra ciudad. 

El objetivo de este evento es promocionar el producto local entre la ciudadanía y visitantes como expresión del trabajo de un sector, el agroalimentario, económicamente estratégico y ambientalmente responsable. 

·¿En qué consiste el día del Producto Local? 

Durante ese fin de semana se llevarán a cabo diferentes actividades con la colaboración de varios agentes. En el caso del sector gastronómico nos han pedido ayuda para animaros a participar en las siguientes acciones: 

-VIERNES 15 DE JUNIO: PINTXOPOTE DE PRODUCTO LOCAL, EN EL BARRIO DE AMARA Y EN EL CENTRO 

Los establecimientos asociados situados en Amara y en el Centro que estén interesados en participar, deberán organizar el viernes 15 de junio un Pintxopote con Producto Local. Cada establecimiento deberá elaborar 2-3 pintxos con productos locales, de los productores que son parte del Cluster Guztiona, que encontraréis en el documento adjunto (se indica el/los productos que cada uno comercializa así como datos de contacto).  

Cada establecimientos es libre de decidir qué 2/3 pintxos servir, siempre y cuando estén elaborados principalmente con Producto Local; y de fijar el precio de venta de los pintxos.

En caso de querer participar, nos deberíais indicar con antelación los 2/3 pintxos que vais a elaborar. 

-VIERNES 15 Y SÁBADO 16 DE JUNIO: VISIBILIZACIÓN DE PRODUCTO LOCAL EN BARRA Y SU POSTERIOR SORTEO 

Los establecimientos asociados de cualquier barrio de la ciudad interesados, deberán exponer en la barra de su establecimiento productos locales (de entre los listados en el documento adjunto) en forma de bodegón o cesta. Estos productos serán posteriormente sorteados por cada establecimiento entre los clientes que se acerquen durante ese fin de semana a su establecimiento. El coste de los productos locales será bonificado hasta una cuantía máxima de TREINTA EUROS (30€) (IVA INCLUIDO) por establecimiento (previa presentación de las facturas justificativas). 

El sistema de sorteo será muy sencillo, sin necesidad de urnas, mediante boletos que os facilitaremos, uno de los cuales tendrá premio. Deberéis entregar estos boletos a vuestros clientes durante esos dos días. La cesta se entregará al ganador a partir del lunes 18 de junio, una vez que haya concluido la promoción. 

-PREMIO MIMO AL PRODUCTO LOCAL 

Entre los establecimientos participantes en cualquiera de las dos acciones anteriores, se elegirá el ganador del PREMIO AL MIMO AL PRODUCTO LOCAL, EN LA CATEGORÍA DE ESTABLECIMIENTO HOSTELERO, que se entregará el sábado 16 de junio, durante el Mercado del Producto Local, que será el gran evento del Día de Producto Local. 

El ganador del PREMIO AL MIMO AL PRODUCTO LOCAL, EN LA CATEGORÍA DE ESTABLECIMIENTO HOSTELERO será elegido entre los establecimiento hosteleros participantes en las dos acciones señaladas, premiando la mejor utilización del Producto Local. 

·Campaña de comunicación 

Fomento de San Sebastián llevará a cabo una gran campaña en medios para promocionar el Día del Producto Local, en la que se hará mención a todos los establecimientos asociados que participen en las acciones señaladas. Esta es, sin duda, una gran oportunidad para dar a conocer un poco más el nombre y buen hacer de vuestro establecimiento.  

·Cómo participar 

El plazo para participar en esta promoción estará abierto hasta el 18 de mayo. En caso de querer inscribirte, envíanos un email a promociones@hosteleriagipuzkoa.com o llámanos al 943 316040 y pregunta por Ane, indicando en qué acción queréis participar. 

¡Anímate y participa en el Día del Producto Local!

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