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04/10/2022| Hostelería Gipuzkoa

1ª JORNADA DE TURISMO Y GASTRONOMÍA: COMER, BEBER Y VIAJAR

El 17 de octubre, a partir de las 9.30, el Palacio Miramar de Donostia va acoger la 1ª Jornada de Turismo y Gastronomía: Comer, Beber y Viajar, organizada por San Sebastian Turismo. 5 mesas redondas, 26 ponentes (entre ellos, el Presidente de Hostelería Gipuzkoa Mikel Ubarrechena y el Secretario General, Kino Martínez)  y  más de 100 participantes, para debatir sobre turismo y gastronomía:

  • Las instituciones y la protección de las culturas gastronómicas.
  • El producto de proximidad, el gran valor sostenible.
  • El papel de la restauración hotelera en destinos de marcada cultura gastronómica.
  • Formación, clave del prestigio de la profesión en hostelería y alojamiento.
  • El Instituto del Pintxo.
  • Qué necesita un destino para ser elegido como un lugar en el que comer, beber y viajar.
  • Puedes consultar más a fondo el programa e inscribirte, a través del siguiente link: 1ª Jornada de Turismo y Gastronomía en Donostia San Sebastián (lankor.eus)

    Inscripciones abiertas hasta el 13 de octubre (o hasta completar aforo).

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