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04/10/2022| Hostelería Gipuzkoa

1ª JORNADA DE TURISMO Y GASTRONOMÍA: COMER, BEBER Y VIAJAR

El 17 de octubre, a partir de las 9.30, el Palacio Miramar de Donostia va acoger la 1ª Jornada de Turismo y Gastronomía: Comer, Beber y Viajar, organizada por San Sebastian Turismo. 5 mesas redondas, 26 ponentes (entre ellos, el Presidente de Hostelería Gipuzkoa Mikel Ubarrechena y el Secretario General, Kino Martínez) y más de 100 participantes, para debatir sobre turismo y gastronomía:

Las instituciones y la protección de las culturas gastronómicas.

El producto de proximidad, el gran valor sostenible.

El papel de la restauración hotelera en destinos de marcada cultura gastronómica.

Formación, clave del prestigio de la profesión en hostelería y alojamiento.

El Instituto del Pintxo.

Qué necesita un destino para ser elegido como un lugar en el que comer, beber y viajar.

Puedes consultar más a fondo el programa e inscribirte, a través del siguiente link: 1ª Jornada de Turismo y Gastronomía en Donostia San Sebastián (lankor.eus)

Inscripciones abiertas hasta el 13 de octubre (o hasta completar aforo).